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    FORMAGGIO CAPRINO FRESCO SENZA LATTOSIO - CAPRA GAVINA kg. 1,2 - MURGIA FORMAGGI

    Produttore: Murgia Formaggi
    Formaggio caprino fresco senza lattosio con stagionatura media 15 giorni.
    SKU: CA000010
    €21,50



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    DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

    Ingredienti: latte di capra delattosato e pastorizzato, caglio vegetale, sale, fermenti lattici.

    Aspetto esterno:forma cilindrica

    Diametro: 16 cm

    Scalzo: 6 cm

    Peso: 1,5kg circa

    Tipo di pasta: morbida tendente al cremoso

    Stagionatura: 15-30 giorni

    Sapore: dolce e gradevole

    Shelf life prodotto nudo: 90 giorni

    Shelf life prodotto sottovuoto: 180 giorni

    Forme/Imballo: 12pz/4pz

    Casse/Pallet:    32pz/66pz