Rechercher
catalogue de produits
    Menu Close

    Pan de Guttiau

    Découvrez le pain guttiau sarde, une spécialité de la tradition culinaire sarde. Ce pain croustillant, enrichi d'huile d'olive et de sel, est parfait pour accompagner vos apéritifs ou se déguster seul.

    Trier par
    Afficher par page
    Image de PANE GUTTIAU gr. 350

    PANE GUTTIAU gr. 350

    Il pane guttiau è una gustosa variante del pane carasau che è un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante questo processo il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante. Per renderlo "Guttiau", il pane carasau viene condito con olio d'oliva e sale.
    €6,50
    Image de PANE GUTTIAU AL ROSMARINO MEZZA LUNA GR. 350

    PANE GUTTIAU AL ROSMARINO MEZZA LUNA GR. 350

    PANE DI SEMOLA TRADIZIONALE DELLA SARDEGNA CON GRANO DURO SARDO E ROSMARINO E' un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante, adatto a essere conservato a lungo. Il termine sardo deriva dal verbo carasare, che significa tostare. Durante la carasadura il pane viene rimesso nel forno per la cottura finale: tale cottura lo rende croccante
    €6,50